
Melado 1,5 kilo
€15,00
Beschrijving
Melado 1,5 kilo
Een stroperige vloeistof verkregen uit het kooksel van suikerbieten.
Karakteristieken
- Een hoger gehalte aan melasse
- Donkerder van kleur dan Donkere suikerstroop
- Sterker van smaak dan Donkere suikerstroop
Toepassingen
Belangrijke smaakmaker in bijv. drop, ketjap, soep, sauzen, marinades, dressings, battermixen, stroopwafel stroop.
Basiskenmerken suikerstroop:
- Verkregen uit het kooksel van suikerbieten.
- Product is gezuiverd, gefiltreerd en gepasteuriseerd.
- Donkerbruin van kleur.
- Aromatisch (zoet/zout) van smaak.
- Stroperig.
- Lang houdbaar.